Quali sono i cibi di strada popolari di Napoli?

Napoli è una città con una ricca storia culturale. La gente adora le proprie tradizioni culinarie, anche quando si tratta di cibo di strada! I locali vengono spesso avvistati mentre consumano cibo di strada a Napoli. Non abbiate paura di assaggiare queste delizie, perché è proprio attraverso la cucina napoletana che si esplora alla meglio la città.

1. Cuoppo Napoletano - Senza dubbio vedrete molte persone che lo mangiano per le strade di Napoli, essendo un classico piatto di strada! Sono farciti con deliziosi cibi fritti, come pesce, patate, mozzarella e altro ancora, avvolti in un cono di carta. Il pasto fritto sarà servito caldo e condito alla perfezione!
2. Pizza a Portafoglio - I napoletani tengono in grande considerazione questo pasto di strada. Questa pizza flessibile viene piegata a forma di "portafoglio", da cui il stesso nome. I turisti dovrebbero assaggiare questo delizioso cibo, che è una tradizione generazionale.
3. Pizza fritta - Non tutta la pizza di Napoli è tradizionalmente fritta. Dopo la Prima Guerra Mondiale, fu creata per aiutare le famiglie a risparmiare. La pizza veniva fritta in olio bollente invece di essere cotta nei forni a legna! La pizza fritta è ancora oggi un punto fermo della tradizione ed è la preferita di molti. Ricotta, pomodoro, mozzarella, provolone e/o salame sono spesso utilizzati come ripieni per la pasta fritta!
4. Frittatina di pasta - Napoli è più legata ai sapori e alle usanze che al mangiare sano. Si tratta di una palla o frittata di spaghetti fritti. In genere si usano spaghetti o maccheroni per prepararla. La frittatina di pasta è disponibile in diverse forme e, come i napoletani, può essere ordinata come spuntino da asporto o come antipasto con la pizza.
5. Sfogliatella - Se visitate Napoli dovete assolutamente assaggiarne una perché sono una specialità della città. All'interno di questa deliziosa pasta sfoglia si trova la ricotta, che viene poi cosparsa di zucchero a velo e, occasionalmente, di frutta fresca. E' adatta come dessert, merenda o colazione.
6. Babà - Questo goloso e autentico dolce napoletano vi renderà incapaci di parlare. Si tratta di un pane fatto a mano che precedentemente immerso nel rum e nello zucchero e che viene tipicamente consumato come dessert o per accompagnare il caffè. Una delizia da non perdere!