Was ist Aperitivo?

Der italienische Brauch, vor dem Abendessen einen Drink und eine leichte Mahlzeit zu sich zu nehmen, ist als Aperitivo bekannt. Obwohl er besser ist, ist er mit der amerikanischen Happy Hour vergleichbar.

Obwohl der Aperitivo seinen Ursprung im Norden hat, ist er ein Brauch, der in ganz Italien praktiziert wird. Die Italiener trinken den Aperitivo in der Regel vor dem Abendessen und er dauert von etwa 18 Uhr bis etwa 21 Uhr. Zum Aperitivo gehören ein Getränk, in der Regel Wein oder ein Bittercocktail, und eine leichte Kost. Dabei kann es sich um Snacks handeln, die am Tisch gereicht werden, oder um ein komplettes Buffet.

Ein normaler Aperitivo kostet zwischen 8 und 10 Euro, einschließlich Essen und Wein. Im Gegensatz zur Happy Hour, bei der die Getränke ermäßigt sind, wird hier ein besonderes Angebot mit Essen gemacht. Nehmen Sie einfach einen Plastikteller und eine Gabel und begeben Sie sich nach Ihrer Getränkebestellung zum Buffet, wo Sie alle gewünschten Speisen auswählen können.

Obwohl der Aperitivo dazu dient, den Stoffwechsel vor dem Abendessen in Schwung zu bringen, gibt es Gelegenheiten, bei denen das Angebot an Speisen so groß ist, dass der Aperitivo das Abendessen ersetzen kann. Touristen sollten es zumindest einmal probieren, denn es ist ein echtes italienisches Erlebnis! Während man auf das Abendessen wartet, ist ein Aperitivo die perfekte Gelegenheit, sich zu entspannen, die Leute zu beobachten, ein leckeres Getränk zu genießen und ein paar Häppchen zu knabbern.