基安蒂-科里蒂科中心酒窖之旅

基安蒂-科里蒂科中心酒窖之旅

2023年6月4日

位于佛罗伦萨古典基安蒂省的中心地带

La Querce 位于佛罗伦萨的 Impruneta,从三世纪起就开始酿造葡萄酒,其名字来源于别墅入口处的一棵橡树,这棵橡树位于通往 Impruneta 镇的道路两旁,曾被德国人毁于战火。直到 1960 年,该酒庄被具有农业传统的 Marchi 家族收购。

再往基安蒂方向走,还有一个值得推荐的酒庄,那就是位于基安蒂的拉达(Radda in Chianti)的拉达酒庄(Erta di Radda)(佛罗里达州),酒庄主人迭戈-菲诺奇(Diego Finocchi)从 2006 年起开始自己酿酒,特别是 Galestro 和 Alberese 等葡萄树赋予了酒庄独特的身份。葡萄园毗邻一座典型的托斯卡纳别墅。

在基安蒂的拉达(Radda in Chianti,FI)还有蒙特里纳尔迪城堡(Castle of Monterinaldi),这是一家酿酒厂,提供各种类型的葡萄酒,从当代经典的基安蒂经典葡萄酒(Chianti Classico)到托斯卡纳独特的甜葡萄酒(Vin Santo),都是餐后的理想选择。葡萄园靠近一座特殊的城堡,它位于基安蒂-克莱斯蒂科的中心地带,1268 年锡耶纳人在蒙塔佩尔蒂战役中摧毁了城堡的城墙、主塔和三座房屋,城堡才得以保留下来。即使在第二次世界大战期间,城堡也被完全摧毁,因此现在只有部分城堡仍屹立在一些老房子的包围之中。

来到基安蒂的潘扎诺(Panzano in Chianti),您会发现潘扎诺宫殿(Palagio di Panzano)。莫妮亚和佛朗哥的潘扎诺宫殿本身就是一个小世界,其和谐的差异令人惊叹:新与旧、传统与创新("潘扎诺人 "的心灵和多元文化的灵魂*)。这里种植的葡萄品种是桑娇维塞(Sangiovese),重点是 "Palagio "和 "Panzanese "等品种的地域性。庄园提供接待和品酒服务。

最后到达的是基安蒂的格雷夫(Greve in Chianti),Calcinaia 别墅是最重要的葡萄酒生产地之一。塞巴斯蒂亚诺-卡波尼(Sebastiano Capponi)决心并渴望延续一段声誉卓著的历史,他的葡萄酒生产以土地为根基,对土地和本地葡萄树进行了特别研究,然后在试验田里采集。

葡萄园里种植的葡萄品种是梅洛(Merlot)和古典基安蒂(Chianti Classico)。庄园提供接待服务和餐厅。





在锡耶纳省古典基安蒂的中心地带

首先前往阿玛城堡,然后继续锡耶纳省的基安蒂盖奥莱(Gaiole in Chianti)之旅。 这片土地由梯田、陡峭的葡萄园、橄榄树、树林和古老村庄的灰色石头构成,葡萄酒是这片土地的一种表现形式。葡萄酒与当代艺术作品交相辉映,灵感来自一个神奇的地方。这里的葡萄品种有古典基安蒂(Chianti Classico)和托斯卡纳 IGT(Toscana IGT),还有一些黑比诺(Pinot Noir)和托斯卡纳 Chardonna Toscana。酒庄还生产格拉巴酒。Castello di Ama(锡耶纳,基安蒂的盖奥勒): 该酒庄提供反映当地风土特色的葡萄酒,并以当代艺术装置为特色。著名的葡萄酒包括 Chianti Classico 和 Toscana IGT。

梅莱托城堡(锡耶纳,基安蒂的盖奥莱): 这座城堡和葡萄园拥有 1000 多年的历史,是品尝基安蒂经典葡萄酒的独特场所。Castell'invilla (锡耶纳,Castelnuovo Berardenga): 该酒庄位于基安蒂经典和圣酒之间,出产高品质的葡萄酒,并提供餐厅和品酒体验。


其次,Chanti 的 Gaiole 的 Meleto 城堡(SI)已有 1000 多年的历史,一直主宰着这片土地和葡萄园。城堡守护着世界上独一无二的景观,其魅力历久弥新,给游客带来宁静和安详。在这里,您可以同时领略到古代和现代基安蒂的风情。品尝的葡萄酒是特雷比奥 Classi Chiantico 和 Classi Chiantico。

最后,在锡耶纳附近的 Castelnuovo Berardenga,有一座 Castell'invilla,它是城堡和托斯卡纳别墅的完美结合,自 1802 年以来一直是历史和文学的著名典范,在这里,作家和诗人都被 "克里特森尼 "的大自然之美所惊叹,如意大利著名作家马里奥-卢齐(Mario Luzi)。酒庄提供餐厅和品酒体验。这里出产的葡萄酒介于 Chianti Classico 和 Vin Santo 之间,是 Trebbiano 和 Malvasia 的组合,口感甜美,是用餐结束后搭配浸泡在葡萄酒中的托斯卡纳香肠的最佳选择。酒庄的主要目标是 "用低产量的葡萄园酿造高品质的葡萄酒"。

如何从佛罗伦萨和锡耶纳前往基安蒂

从佛罗伦萨市中心出发,车程约 50 分钟,距离 30 公里。从佛罗伦萨出发,沿 SS222 路/基安蒂吉亚纳路向锡耶纳或格雷夫-锡耶纳方向行驶。

从锡耶纳市中心到基安蒂的车程为 39 分钟。从锡耶纳市中心出发,沿 Via Chiantigiana / SS222 朝佛罗伦萨方向行驶。

您可以乘坐 Sita 服务巴士前往基安蒂,但由于从佛罗伦萨市中心的圣玛丽亚新维拉站出发的班次不多,因此时刻表是个问题。



意大利最佳旅游