12 ott 2023
Benvenuti nell'affascinante città di Firenze, il cuore pulsante della Toscana. È un luogo dove la storia sussurra attraverso le pietre antiche, l'arte adorna ogni angolo e il cibo racconta storie che vi ruberanno il cuore. Se state programmando un viaggio in questa affascinante gemma italiana, preparatevi a un viaggio culinario squisito come un capolavoro.
In questo articolo non ci limiteremo a guidarvi alla scoperta dei sapori della città, ma saremo il vostro narratore preferito, svelandovi i 10 migliori ristoranti di Firenze. Pensate a questi luoghi di ristoro come ai capitoli di un bellissimo libro di fiabe, ognuno dei quali offre un racconto unico della cucina toscana. Partiamo quindi per un'avventura gastronomica, e insieme esploreremo i migliori ristoranti di questa incantevole città.
1. Osteria All'Antico Vinaio
-Indirizzo: Via dei Neri, 65, 50122 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto tutti i giorni, dalle 10:00 alle 22:00.
-Perché visitarla: L'Osteria All'Antico Vinaio è rinomata per i suoi appetitosi panini, o "panini", preparati con ingredienti di alta qualità e di provenienza locale. È una delle mete preferite sia dai locali che dai turisti. Da non perdere la porchetta o la crema di tartufo con pecorino!
-Prezzi: Panini a partire da 5-8 euro
2. Trattoria Sostanza
-Indirizzo: Via del Porcellana, 25/r, 50123 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto dal lunedì al sabato, dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30.
-Perché visitarla: La Trattoria Sostanza è un gioiello storico che serve piatti della tradizione toscana da oltre 150 anni. Il loro pollo al burro è leggendario e l'atmosfera accogliente contribuisce all'esperienza culinaria complessiva.
-Prezzi: Piatti principali a partire da 15-30 euro
3. La Giostra
-Indirizzo: Borgo Pinti, 10, 50121 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto tutti i giorni, dalle 19:00 alle 23:00.
-Perché visitarla: La Giostra offre un ambiente romantico e affascinante insieme a un menu squisito che combina sapori austriaci e toscani. I ravioli di pere con pecorino e il fondente al cioccolato sono assolutamente da provare.
-Prezzi: Piatti principali a partire da 20-40 euro
4. Il Santo Bevitore
-Indirizzo: Via di Santo Spirito, 64/r, 50125 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto tutti i giorni, dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:30.
-Perché visitarlo: Questo ristorante italiano contemporaneo è orgoglioso del suo menu stagionale e dell'ampia carta dei vini. La pasta fatta in casa e i piatti innovativi delizieranno sicuramente il vostro palato.
-Prezzi: Piatti principali a partire da 20-40 euro
5. Ristorante Buca Mario
-Indirizzo: Piazza degli Ottaviani, 16/r, 50123 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto dal lunedì al sabato, dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30.
-Perché visitarlo: Buca Mario è una vera istituzione fiorentina, che serve piatti classici toscani come la ribollita e la bistecca alla fiorentina in un ambiente accogliente e rustico.
-Prezzi: Piatti principali a partire da 20-45 euro
6. Il Latini
-Indirizzo: Via dei Palchetti, 6/r, 50123 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto dal lunedì al sabato, dalle 19.30 alle 22.30.
-Perché visitarlo: Il Latini è un ristorante all'insegna dell'autenticità. Potrete gustare un pasto in stile familiare con tavoli comuni e piatti sostanziosi come la pappa al pomodoro e la carne alla griglia.
-Prezzi: Menu fisso a 40-50 euro a persona.
7. Ora d'Aria
-Indirizzo: Via dei Georgofili, 11/13r, 50122 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto da martedì a sabato, dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30.
-Perché visitarlo: Per un assaggio della moderna cucina toscana, Ora d'Aria è il posto giusto. Il loro menu degustazione presenta interpretazioni innovative di piatti tradizionali, creando un'esperienza culinaria memorabile.
-Prezzi: Menu degustazione a partire da 100-150 euro a persona.
8. Enoteca Pinchiorri
-Indirizzo: Via Ghibellina, 87, 50122 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto da martedì a sabato, dalle 19.30 alle 22.30.
-Perché visitarla: L'Enoteca Pinchiorri è un ristorante tre stelle Michelin dove l'arte culinaria incontra un servizio impeccabile. Il menu degustazione offre un viaggio gastronomico senza precedenti.
-Prezzi: Menu degustazione a partire da 250 euro a persona
9. Gucci Osteria da Massimo Bottura
-Indirizzo: Piazza della Signoria, 10, 50122 Firenze, Italia
-Orari di apertura: Aperto tutti i giorni, 12:00 - 21:00
-Perché visitarlo: Questo elegante ristorante, parte del Gucci Garden, è guidato dal rinomato chef Massimo Bottura. Gustate la cucina italiana creativa con un tocco di moda.
-Prezzi: Piatti principali a partire da 25-60 euro
10. Cibrèo Trattoria
- Indirizzo: Via del Verrocchio, 8r, 50122 Firenze, Italia
- Orari di apertura: Aperto da martedì a sabato, dalle 19:00 alle 22:30
- Perché visitarla: Cibrèo Trattoria è un locale molto amato dalla gente del posto. Il loro impegno per ingredienti freschi e di alta qualità traspare in piatti come la pappa al pomodoro e il bollito misto.
- Prezzi: Piatti principali a partire da 20-40 euro
Gli orari di apertura e i prezzi sono indicativi e possono variare a seconda della stagione e delle offerte speciali dei ristoranti. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto per i ristoranti più rinomati, per assicurarsi un'esperienza culinaria indimenticabile a Firenze. Buon appetito!