Aus welcher Traube besteht der Brunello?

Aus welcher Traube besteht der Brunello?

29. Feb. 2024

Der Brunello-Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt. Tatsächlich ist sie eines der wichtigsten Merkmale des Brunello. Sangiovese ist eine rote Rebsorte, die in Italien beheimatet ist und in der gesamten Toskana angebaut wird, auch in der Region Montalcino, wo der Brunello hergestellt wird. Die Sangiovese-Traube verleiht dem Brunello-Wein seine ausgeprägten Eigenschaften, darunter seine tiefe Farbe, seine lebendige Säure und sein komplexes Geschmacksprofil, was ihn zu einer der berühmtesten Rebsorten Italiens macht.

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