Perché il vino Brunello è così caro?

Il vino Brunello è spesso costoso a causa di diversi fattori:

Produzione limitata: La produzione del Brunello è strettamente regolamentata e può essere ottenuta solo da uve Sangiovese coltivate nella regione di Montalcino, in Italia. Questo limita la quantità di vino prodotto ogni anno.

Lungo processo di invecchiamento: Il Brunello deve essere invecchiato per un minimo di quattro anni, di cui almeno due in botti di rovere. Questo lungo processo di invecchiamento impegna le risorse e aumenta i costi di produzione.

Standard di alta qualità: Il rigoroso disciplinare di produzione stabilito dal Consorzio del Brunello di Montalcino garantisce che solo i vini di più alta qualità portino l'etichetta Brunello. Questo impegno per la qualità richiede spesso investimenti aggiuntivi nella gestione dei vigneti, nelle tecniche di vinificazione e nel controllo della qualità.

Prestigio e domanda: Il Brunello si è guadagnato la reputazione di uno dei migliori vini italiani, apprezzato per la sua complessità, profondità e capacità di invecchiare con grazia. Il suo status di prestigio e la disponibilità limitata contribuiscono ad aumentare la domanda e, di conseguenza, i prezzi.

Costo della terra e della manodopera: La regione di Montalcino è rinomata per il suo terreno accidentato e per le difficili condizioni di coltivazione, che possono aumentare il costo della terra e della manodopera associata alla coltivazione del Sangiovese.

Nel complesso, la combinazione di una produzione limitata, di standard qualitativi rigorosi, di lunghi requisiti di invecchiamento e di un'elevata domanda contribuisce ai prezzi relativamente elevati del vino Brunello.