Parmi les joyaux de la vallée d'Itria, Ostuni vous attend avec son profil brillant. Une ville qui demande un petit effort de marche - elle se développe verticalement - mais qui sait récompenser le visiteur par des vues passionnantes et une atmosphère très caractéristique. Ostuni vaut la peine d'être visitée pour sa cathédrale romane, ses rues étroites et les nombreux cafés qui proposent des apéritifs. En entrant dans les ruelles, vous sentirez le parfum de la cuisine traditionnelle des Pouilles, qui réussit à mélanger comme peu d'ingrédients de la terre et de la mer.
myTour vous emmène à la découverte du centre historique médiéval d'Ostuni avec une visite à pied. Rues étroites, escaliers raides, cours et places pleines de vie, parmi les fleurs, les décorations et les ateliers d'artisans. Vous visiterez des églises et des palais, la cathédrale du XVe siècle, avec son imposante rosace à 24 rayons, le musée des civilisations préclassiques de la Murgia méridionale, le palais de l'évêque, le palais épiscopal avec les chefs-d'œuvre du musée diocésain. Enfin, dans la dernière partie, ce circuit comprend un itinéraire panoramique sur la vallée d'Itria, pour découvrir la campagne autour d'Ostuni. Parmi les fermes, les agritourisme et les centres de villégiature de luxe, nous nous rendrons à la Masseria Santa Caterina, avec sa haute tour octogonale et ses fortifications, et à la Masseria Cappuccini, pour voir les trulli caractéristiques.
Savez-vous d'où vient la couleur blanche des maisons d'Ostuni ? Au cours de son histoire séculaire, la ville a été frappée par plusieurs épidémies de peste. On pensait que la chaux était un désinfectant efficace et à Ostuni, il était imposé de recouvrir la maison d'une couche de chaux.
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