¿Qué comen los italianos?

Los almuerzos de los italianos entre semana suelen consistir en una "tavola calda" o un bocadillo para llevar. Los almuerzos completos son una costumbre de los fines de semana y las ocasiones especiales.

La cultura italiana dicta que la gente suele comer fuera. Los italianos almuerzan platos muy variados, según la ciudad. Por ejemplo, las opciones de comida para llevar disponibles en Nápoles difieren de las de Roma. En cada ciudad hay diferentes pizzas y bocadillos que se pueden pedir en un bar o comer en la calle.

A los italianos les encanta la "tavola calda" durante el almuerzo. En general, es rápida, barata y sana. Pastas, carnes, mariscos, guarniciones y otros platos se preparan por la mañana y luego se ponen en la mesa para el almuerzo en una vitrina.

Los italianos comen ocasionalmente largos almuerzos de varios platos. Estas comidas largas incluyen más alimentos de los que la mayoría de la gente está acostumbrada a comer y duran al menos dos horas. Los italianos las preparan en ocasiones importantes, pero muchas familias también organizan grandes cenas los domingos. Las comidas consisten en un aperitivo, un plato de pasta, un plato principal de carne o pescado con guarnición y un postre.