Taormina ist eine Stadt mit 11.000 Einwohnern in der Provinz Messina in der Region Sizilien. Sie liegt 53 km von Messina und 55 km von Catania entfernt.
Die ersten Siedler waren Sizilianer, dann kam der Ort unter römische und byzantinische Herrschaft und wurde später von Arabern und Normannen besetzt. Heute ist Taormina einer der bekanntesten Badeorte Siziliens. Zu den Juwelen der Stadt gehört sicherlich das griechische Theater, das in Panoramalage auf dem Ausläufer des Monte Tauro steht. Was gibt es in Taormina und Umgebung zu sehen? Bei einem Rundgang durch das Zentrum dürfen der Corso Umberto und die Piazza IX Aprile mit der Kirche San Giuseppe und dem herrlichen Panoramablick nicht fehlen. Dort befinden sich die Überreste des römischen Odeon-Theaters, das mittelalterliche Taormina mit der Kathedrale und den Palästen Corvaja, Santostefano und Ciampoli. Schließlich, in Richtung Küste, verdient Isola Bella ein wenig Zeit, für Liebhaber des Meeres, Tauchen und Angeln. In der Umgebung von Taormina befindet sich das herrliche Dorf Castelmola mit seiner mittelalterlichen Burg und den Alcantara-Schluchten, die durch den Lavastrom des Ätna entstanden sind.
Zu den Köstlichkeiten der Küche von Taormina, die von Rezepten aus Messina beeinflusst ist, gehören Schwertfischröllchen, Nudeln mit Sardinen, Caponata und Couscous.