Aula de culinária e compras no mercado de Ortigia

Aprenda connosco a preparar alguns pratos tradicionais sicilianos.
O nosso curso de cozinha permitir-lhe-á ser um criador completo do seu próprio prato. Conheça o nosso chefe no seu restaurante, participe numa sessão de informação sobre as actividades do dia. Comece a experiência com a seleção de matérias-primas no mercado de Ortigia, frescas da época. O chefe ensinar-lhe-á a selecionar os melhores produtos do mercado. Continue com uma breve degustação de produtos típicos e de vinho. 
De volta ao restaurante, participe na aula de culinária, que inclui a preparação de três pratos típicos sicilianos, um primeiro prato, um segundo prato e uma salada. No final, prove os seus pratos acompanhados por um bom vinho produzido localmente.