Roma: Aula de Gelato e Tiramisù

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De€83

Disponível em 27 de dez. de 2024
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Viagens de um diaViagens de um dia / Roma: Aula de Gelato e Tiramisù

Duração
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: 2 horas
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included Incluído no preço

  • Especialista em gastronomia local
  • Aula de 2 horas de fabricação de gelato e tiramisu  
  • 2 degustações

excluded Excluído do preço

  • Serviço de retirada e entrega
  • Gorjetas (opcional)


Descrição completa

Aprenda a fazer o autêntico e orgânico Tiramisù e gelato com um pasteleiro profissional.

Sem dúvida, esta é a sobremesa italiana mais famosa em todo o mundo, mas quem faz a melhor na cidade? Aprenda a fazer um Tiramisù artesanal perfeito, desde a cozedura dos biscoitos até ao sabor final. A sua aula de Tiramisù vai ensinar-lhe todos os segredos para fazer este incrível e delicioso doce desde a base até um processo passo a passo em que será um chef e não um espetador. Primeiro, será introduzido no mundo do Gelato, provando vários sabores incríveis e aprendendo sobre as diferenças entre gelado, sorbet (gelato à base de água) e gelato. Depois de treinar as suas papilas gustativas para ingredientes de qualidade, caminharemos 3 minutos até ao local da aula de culinária e faremos uma imersão total no mundo do Tiramisù, aprendendo a importância de escolher ingredientes de qualidade, tendo em conta a frescura e os alimentos produzidos organicamente. Em seguida, receberá um avental e estará pronto para fazer, com as suas mãos, mas sob a supervisão de um chef, o seu Tiramisù. Esta aula dura cerca de uma hora e meia e será dada num autêntico laboratório de uma verdadeira loja de Tiramisù, propriedade de um Chef profissional. Entretanto, aprenderá a fazer gelado à base de água (sorvete artesanal italiano) com fruta fresca e da época. No final da aula, terão amostras do vosso Tiramisù, especialmente das vossas criações, e receberão as receitas para voltarem a fazer quando regressarem a casa. A experiência é adequada para todos, sem glúten e sem lactose são bem-vindos.
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Informação adicional

• Não disponível em 1 de novembro, 8 de novembro, 24-25-26 de dezembro e 31 de dezembro, 1 e 6 de janeiro. • Grupo pequeno

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