GIORNO 1: ALLA SCOPERTA DI ASSISI
Benvenuti ad Assisi. Incontra la guida di prima mattina e visita le antiche rovine romane dell'anfiteatro locale. Attraverso stretti vicoli e piazze medievali, raggiungerai la Cattedrale di San Rufino e la Basilica di Santa Chiara. Da lì, arriverai alla piazza principale della città, Piazza del Comune. Nella piazza, vedrai uno dei templi romani meglio conservati in Italia - il tempio di Minerva. La mattinata si dirigerà quindi verso la Basilica di San Francesco, famosa nel mondo per i suoi affreschi del XIII-XIV secolo. È richiesto un codice di abbigliamento per accedere ai luoghi di culto e ai musei selezionati. Non sono ammessi pantaloncini o top senza maniche. Le ginocchia e le spalle DEVONO essere coperte per uomini e donne.
Il tour terminerà nel pomeriggio e avrai del tempo libero per passeggiare tra le vie del centro e assaggiare la tipica torta al testo: una specie di focaccia che deve il suo nome al piatto in ghisa, il "testo", su cui veniva cucinato l'impasto.
Cena libera e pernottamento su richie
GIORNO 2: ALLA RICERCA DEL TARTUFOsta.
La caccia al tartufo in Umbria è una tradizione antica. L'Umbria produce il maggior numero di tartufi neri in Italia, la cui qualità è famosa in tutto il mondo. La regione del Tartufo dell'Umbria è chiamata anche la "Black Diamonds" in quanto Tartufo è il "re" del tavolo. Partecipare a questa incredibile esperienza, ci dà la possibilità di conoscere meglio il Tartufo, e di vivere in un tutt'uno con la natura a contatto con i cani tartufai, straordinari i cacciatori!!! Approfitteremo della nostra guida, coadiuvata da un incomparabile esploratore a quattro zampe, per apprendere i segreti di questo nobile tubero, attraverso un percorso naturalistico di grande bellezza.
Pranzo e cena liberi e pernottamento su richiesta.
