Sale di Marsala, laguna in barca e degustazione

Comodamente seduti, navighiamo attraverso le tranquille acque lagunari della riserva naturale dello Stagnone, circumnavighiamo l'isola di San Pantaleo (Mozia), oggi museo a cielo aperto e candidata al patrimonio mondiale dell'UNESCO, e lungo le isole Lunga, Schola e Santa Maria. Le saline di Ettore Infersa segnano i confini di questo scenario, con i loro cumuli di sale e il mulino che spicca tra i canali navigabili. Sale e storia sono da sempre legati alla vita di questa zona costiera, come dimostrano i molti prodotti tipici legati al sale. Oltre al cristallo di sale, in una degustazione unica potrete assaporare il cioccolato aromatizzato con farina di sale, gelatine di vino, creme di pistacchio e mandorle, formaggi e vini locali.