Pizza & Gelato

Impara come cucinare due dei più deliziosi piatti italiani: pizza e gelato. Impara con il nostro chef le tecniche chiave per portare a casa ricette e fare colpo sulla famiglia e gli amici.Lo chef inizierà la lezione presentando brevemente la storia di queste meravigliose creazioni italiane. Quindi imparerai come preparare la pizza italiana, passo dopo passo; Ti insegneranno i trucchi per ottenere una pasta morbida e una gustosa salsa al pomodoro. Il nostro chef ti mostrerà il modo giusto per stendere la pasta e avere l'opportunità di farlo da soli. Prepara la tua pizza, aggiungi la salsa e sarà pronta per essere infornata. Il risultato finale sarà la migliore pizza che tu abbia mai assaggiato. Dopo aver familiarizzato con la pizza, ti insegneranno i segreti per fare il gelato italiano: conoscerete gli ingredienti base e imparerete a selezionare i migliori prodotti. Scoprirai lo sviluppo e l'applicazione di coloranti naturali, le tecniche di riscaldamento e raffreddamento e i loro vari effetti sugli ingredienti. Scoprirai rapidamente quanto sarà facile per te preparare queste deliziose prelibatezze. Alla fine della lezione otterrete il certificato di partecipazione. Alla fine verrete riportati al punto di partenza nel centro di Firenze.