Durata: 1 ora e 30 minuti | |
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Inizia il tuo viaggio nella tradizione dell’antico pane di Matera presso l’Antico Forno, una destinazione imperdibile per gli appassionati di gastronomia e storia culinaria. Esplora l’essenza del pane tradizionale di Matera attraverso coinvolgenti laboratori esperienziali. Scopri i segreti custoditi nei forni antichi della città, immergendoti nella storia e nella cultura della panificazione materana. Affina i tuoi sensi ai vivaci colori, ai suoni croccanti e agli invitanti aromi dell’Antico Forno. Ascolta le affascinanti storie narrate dai maestri fornai, che ti guideranno attraverso la storia millenaria del pane di Matera, svelandoti i segreti della sua ricetta unica. Assapora la fusione tra tradizione e innovazione nella straordinaria arte della panificazione materana.
• Per questo tour si richiedono minimo 2 partecipanti. • Il tour potrebbe essere annullato o rinviato in caso di maltempo. • Cancellazione senza penalità 3 giorni prima dell'inizio del tour. • Cancellazione dopo 3 giorni, la penale è pari al 100% del prezzo del tour.
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