Impara le ricette della nonna con uno Chef

Questo corso è perfetto per quelli di voi che desiderano apprendere le basi della pasta fatta a mano tradizionale italiana divertendosi e imparando cose e aneddoti interessanti. Insieme al nostro Chef avrai l'opportunità di lavorare i vari tipi di ingredienti necessari per fare la pasta fresca, per scoprire le tecniche e i segreti dietro l'antica tradizione italiana della pasta fatta in casa. Scoprirai le 'ricette della nonna' e cucinerai insieme ad uno chef locale. I partecipanti apprenderanno direttamente dallo Chef, le tecniche utilizzate nella manipolazione della pasta fresca, incluso l'uso del perno di polling e della macchina. Preparerai la pasta fresca e le diverse salse che possono essere usata per condirla. Il corso termina con un bellissimo pranzo con i piatti preparati.