Mani in Pasta - Scuola di cucina con pranzo/cena

In una deliziosa casa colonica tra gli ulivi, impareremo le fasi biologiche del prodotto dal grano alla macinatura, impareremo a riconoscere i vari tipi di farina, le tecniche di lavorazione della farina, le stagioni e le loro colture, e sperimenteremo la lavorazione della farina nella tipica pasta umbra. Avremo l'opportunità di imparare come preparare fantastiche ricette con i segreti dei nostri maestri in compagnia di chi nutre questa grande passione. Porterete a casa il nostro "Kit di cucina" con ricette e sorprese per poter riprodurre a casa tutto ciò che avete imparato. Che cosa state aspettando? Date un'occhiata ai nostri menu e unitevi a noi. Alla fine della lezione, ci godremo un delizioso piatto di pasta!