Visita di una Masseria e degustazione di prodotti caseari

Ti piace passare il tempo all'aria aperta, circondato solo dalla natura? Se la risposta è sì, allora dovresti visitare una Masseria. La Puglia è una regione caratterizzata da tradizioni, buon cibo e natura incontaminata, ma è anche la regione delle tradizionali Masserie, vecchie case di famiglia che sono state restaurate e trasformate in destinazioni turistiche. Offrono ai visitatori la possibilità di conoscere i metodi tradizionali dell'agricoltura italiana e assaggiando alcuni dei deliziosi prodotti caseari del paese. Per conoscere davvero questa regione del sud Italia ti consigliamo di visitare proprio le masserie, sarai a contatto con i locali, che sapranno raccontarti con amore e passione tutte le storie della loro terra, e avrai la possibilità di assaggiare prodotti a km zero che nascono dalle loro masserie! Imparerai come i pugliesi fanno i loro formaggi d'autore come la mozzarella, la burrata, la stracciatella, i nodini o il caciocavallo, esplorando inoltre la zona che circonda la masseria. Cosa c'è di meglio che imparare a fare il formaggio da un professionista? Se sei pronto per la sfida, ti guideremo attraverso ogni passo del processo - e sì, questo include mettere le “mani in pasta”. Questo tipo di produzioni non avranno più segreti per te!Il nostro esperto casaro ti insegnerà tutto quello che c'è da sapere sulla preparazione di questo delizioso alimento con l'uso dei tradizionali strumenti di legno. Prenota ora il nostro tour e divertiti!

Necessario presentarsi almeno 15 minuti prima dell'inizio dell'attività.