JOUR 1: DÉCOUVERTE DE LA SPEZIA
Notre itinéraire commence à La Spezia, la ville la mieux desservie de la Ligurie, d'où vous pourrez prendre un train régional pour les îles voisines en seulement 10 minutes. Pour bien commencer cette journée et vous immerger dans les traditions locales de la Ligurie, nous avons pensé à un cours de cuisine pour vous. Nous visiterons le célèbre marché et cuisinerons un plat de poisson. Vous serez surpris par la délicatesse des plats que vous allez préparer, en utilisant peu d'ingrédients mais de grande qualité. À la fin, vous dégusterez l'un des plus délicieux déjeuners de votre vie, préparé par vos soins!
Dans l'après-midi, après un bon festin de poisson, vous aurez du temps libre pour vous détendre sur la plage ou prendre le train pour Manarola (15 minutes de trajet) et flâner dans ses rues pittoresques.
Dîner libre et nuitée sur demande.
JOUR 2: SESTRI LEVANTE ET VERNAZZA
Pour cette deuxième journée, le point de rencontre est la ville de Sestri Levante. Grâce à la forme particulière de son littoral, elle est également connue comme la ville des deux baies. En effet, elle surplombe la Baia del Silenzio et la Baia delle Favole. La présence de nombreuses plages de sable fait de Sestri Levante une ville idéale pour les familles avec enfants. Vous ne pourrez pas dire que vous avez été en Ligurie sans avoir goûté le véritable pesto alla Genovese : nous participerons à un cours de cuisine au cours duquel chaque participant travaillera avec son propre mortier et, à la fin de la leçon, pourra l'emporter comme souvenir.
Après une pause déjeuner autonome, nous prendrons le train pour Vernazza, la plus colorée des Cinque Terre avec ses ruelles énigmatiques et ses maisons-tours colorées de rouge, de jaune et de rose. Bien que très fréquentée par les touristes, Vernazza conserve sa tradition maritime, avec des pêcheurs et des marins encore actifs aujourd'hui. Le château Doria, construit pour protéger le village des attaques de pirates, est aujourd'hui utilisé comme centre d'exposition. Vous pouvez également visiter l'église de Santa Margherita d'Antiochia.
Dîner et nuitée gratuits sur demande.
JOUR 3: MANAROLA ET MONTEROSSO
Aujourd'hui, nous nous retrouvons à Manarola où nous vous proposons deux activités au choix: une excursion de plongée avec des sirènes et des poissons ou une visite œnologique.
Avez-vous déjà pensé à vivre une expérience digne d'un conte de fées de Disney? De nager comme une sirène ou un homme? Apprenez les techniques de base de la plongée en apnée, accompagné par l'un de nos instructeurs experts, et nagez dans les eaux magnifiques de l'une des zones protégées les plus époustouflantes des Cinque Terre.
Si, au contraire, vous êtes un amateur de vin, nous vous proposons une promenade dans les vignobles et une dégustation de vin dans la cave. Vous découvrirez les traditions viticoles de Manarola avec Alessandro, un jeune viticulteur du magnifique village des Cinque Terre.
Un temps libre est prévu pour le déjeuner.
Après le déjeuner, un trajet en train (20 minutes) est prévu jusqu'à Monterosso. Au centre des Cinque Terre, Monterosso est le point de départ idéal. Nous avons organisé pour vous une excursion passionnante au coucher du soleil à bord d'un kayak. En passant par des grottes, des criques, des anses et des cascades, vous apprécierez la morphologie de la côte, tout en profitant d'un apéritif avec du vin biologique et de la focaccia à la fin de l'excursion. Le kayak est le moyen idéal pour se déplacer dans ces parages.
Dîner et nuitée gratuits sur demande.
JOUR 4: RIOMAGGIORE ET GENES
Pour cette dernière journée, nous prévoyons de visiter deux endroits. Le point de rencontre sera Riomaggiore (accessible en train) où vous disposerez d'une matinée entière pour vous détendre, faire du shopping et passer du temps libre. Un endroit que nous recommandons absolument est celui des rochers de Riomaggiore. Pour y accéder, il suffit de descendre les escaliers menant au port, puis de monter les escaliers étroits situés à gauche. Cela vous mènera au point de vue, qui se trouve en face du kiosque des billets de bateau et d'un célèbre bar avec vue, La Conchiglia.
Dans l'après-midi, nous nous rendrons en train à Gênes (environ 1,5 heure de train) pour notre dernière activité: une visite en vélo électrique du centre historique de la ville avec un apéritif au coucher du soleil. Nous pédalerons le long de la côte du Golfo Paradiso en direction de Recco, célèbre pour sa focaccia al formaggio. Une fois arrivés à destination, nous nous arrêterons dans un endroit typique en bord de mer pour déguster un apéritif de votre choix. Ceux qui le souhaitent pourront se baigner avant de poursuivre l'excursion et de rentrer.
Déjeuner et dîner libres, nuitée sur demande.
