Tour Parmigiano Reggiano, Prosciutto de Parme et Vinaigre Balsamique
De€158.20
Excursions d'une journée / Tour Parmigiano Reggiano, Prosciutto de Parme et Vinaigre Balsamique
 | La durée: 6 heures |
|---|---|
 | Choisir la langue: |
 | Coupon mobile accepté |
 | Confirmation instantanée |
Inclus dans le prix
- Casque pour écouter clairement le guide touristique
- Prise en charge et retour au Point De Ramassage
- Guide
- Entrée Structure
- Dégustations
Exclus du prix
Divinations
Description complète
Découvrez les saveurs authentiques de la Food Valley d'Émilie-Romagne, en explorant trois produits italiens célèbres dans le monde entier : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma et Vinaigre Balsamique.
La visite commence par une visite d'une authentique fromagerie de Parmigiano Reggiano, où vous pourrez observer de près les techniques transmises au fil des siècles. Vous verrez l'extraction des meules fraîches, visiterez la salle de saumurage et le spectaculaire magasin d'affinage avec des milliers de meules en maturation. La visite se termine par une dégustation guidée de différentes maturations de Parmigiano, accompagnée d'un verre de vin local.
Nous poursuivrons ensuite vers les collines parmesanes, patrie du célèbre Prosciutto di Parma. Après une introduction sur le territoire, vous entrerez dans les salles de production et de maturation pour découvrir les secrets de la transformation. La visite se termine par une savoureuse dégustation de Prosciutto di Parma affiné 24 mois, accompagnée de pain maison et de vin des collines.
La dernière étape est Modène, berceau du prestigieux Vinaigre Balsamique de Modène. À l'intérieur d'une acetaia traditionnelle, vous découvrirez comment cet "or noir" est vieilli dans de vieilles barriques en bois et connaîtrez les différences entre Vinaigre Balsamique Traditionnel DOP et Vinaigre Balsamique IGP. L'expérience se termine par une dégustation raffinée de vinaigres balsamiques, symbole de l'excellence italienne.
Un parcours complet entre culture, tradition et goût—parfait pour ceux qui souhaitent vivre le meilleur de l'Émilie-Romagne.
Points Forts de l'Expérience
-
Visite chez les producteurs traditionnels de Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma et vinaigre balsamique de Modène
-
Découvrez les secrets des ingrédients les plus célèbres d'Italie
-
Dégustez fromages, jambons et vinaigres balsamiques associés à des vins locaux
Informations complémentaires
• Un minimum de 2 personnes est requis. • Cette excursion aura lieu qu'il pleuve ou qu'il fasse soleil. • Le guide attendra max 10 min à partir de l'heure de départ. • Non autorisé : Sandales ou tongs, Animaux, Chaussures ouvertes, Poussettes. • L'activité n'est pas adaptée : Personnes avec des difficultés motrices sévères, Personnes en fauteuil roulant. • En cas de participation d'enfants jusqu'à 6 ans, veuillez le spécifier au moment de la réservation. • Veuillez noter que l'heure de départ depuis le point de rendez-vous peut varier en fonction du trafic local.
Vous pouvez également être intéressé par
