Dîner de luxe avec dégustation de vins

Rencontrez les propriétaires du restaurant, vous serez accueillis avec un sourire et une poignée de main comme si vous étiez dans le salon de leur maison, de vrais amoureux de la cuisine italienne ainsi que des nouveaux vignobles, des petits producteurs de fromages et des produits hors des grands circuits de distribution. Seuls les vrais connaisseurs connaissent ce merveilleux restaurant familial qui surprend par ce qu'il offre : une cuisine délicieuse, un personnel plus que sympathique, de l'élégance et une cave prestigieuse, mais aussi des passages secrets de l'histoire de Rome. En effet, lors des travaux de rénovation du Palazzo, une imposante structure romaine a été identifiée au niveau de la cave, entièrement constituée de blocs équarris, incorporée dans les caves de l'immeuble du XVIe siècle situé au-dessus. Le sol de la cave est le décor de notre apéritif. Promenez-vous dans la cave et découvrez la tradition et l'histoire dans un lieu vraiment étonnant. Après l'apéritif, accédez à la table réservée et commencez à déguster quelques-unes des spécialités de la maison tout en découvrant l'histoire et la tradition. De l'apéritif au dessert à l'italienne, préparez-vous à un voyage des sens à la découverte des différences et des points forts de la gastronomie et des vins italiens.