9 oct. 2020
Vous avez peut-être l'habitude de considérer Parme comme une destination voluptueuse et appétissante, un lieu magique dans lequel il faut se plonger pour en profiter au maximum, mais vous serez peut-être surpris de voir tout ce qu'il y a à découvrir. Pour que vous ne soyez pas pris au dépourvu, nous avons rassemblé les conseils à ne pas manquer, comme la différence entre Parmigiano e Parmense : le premier est l'habitant de la ville tandis que le second vient de la province. Voici quelques conseils pour ne rien manquer de cette ville extraordinaire.
Parme est située en plein cœur de la région de l'Émilie et a été une étape importante pour les siècles qui se sont succédé rapidement, aboutissant à une série d'édifices historiques qui dominent encore le centre. Il n'est donc pas surprenant qu'elle ait été élue capitale de la culture en 2020. C'est pourquoi l'itinéraire ne peut que commencer par la Cathédrale Santa Maria Assunta, qui est le principal lieu de rencontre des chrétiens de la ville. Datant du XIe siècle, l'édifice est de style entièrement roman et présente à l'intérieur plusieurs fresques gothiques réalisées par des maîtres de l'époque, dont le Corrège.
Toujours sur la Piazza Duomo, vous trouverez le Baptistère, également de style roman, mais datant d'environ du 12e siècle. Outre son extraordinaire plan octogonal, vous pourrez admirer le marbre rose qui recouvre ses murs. De nombreuses œuvres provenant de ces deux lieux sont conservées au musée diocésain. N'oubliez pas d'également visiter le Palazzo della Pilotta et le Palazzo di Riserva, tous deux d'origine ducale.
Avec myTour, vous pouvez profiter du Parmigiano Reggiano Tour, une occasion unique de visiter les fromageries avec un guide qualifié qui vous expliquera l'histoire de la marque et toutes les méthodes de fabrication, avec une dégustation de fromage. Tout aussi intéressant, le tour du jambon de Parme suit la même procédure : visite de la fabrique de jambon, guide personnel et dégustation finale de jambon et de vin. La prise en charge et le retour, le guide et le chauffeur sont également inclus dans le prix.
Ces deux excursions sont recommandées pour tous ceux qui souhaiteraient visiter Parme en profondeur, en savourant deux produits mondialement connus de la ville et en saisissant l'essence même de Parme et de son amour pour la nourriture de qualité. La durée des visites est de cinq heures, il suffit donc d'ajouter une demi-journée à votre visite.
Si vous êtes un passionné d'automobile, myTour vous propose le circuit Ferrari et Lamborghini. La Motor Valley de l'Émilie-Romagne est bien connue puisque c'est ici que sont basées certaines des industries automobiles les plus célèbres au monde. Le Musée Ferrari est situé à Maranello, où vous serez transporté à travers l'histoire de la marque grâce à un guide personnel. La visite sera également accompagnée de photos d'époque et vous pourrez même conduire une Ferrari si vous le souhaitez.
L'usine Lamborghini, quant à elle, se trouve à Sant'Agata Bolognese, avec un musée du même nom qui abrite des modèles et la glorieuse histoire de l'une des voitures les plus luxueuses au monde. Enfin, Ducati se trouve à Borgo Panigale, également dans la région de Bologne. Un autre musée est consacré aux motos historiques utilisées pour les courses. Vous pouvez faire les trois visites en une seule fois, ce qui prend huit heures, ou opter pour celle qui vous intrigue le plus. Le prix comprend la prise en charge avec chauffeur et le retour à Parme, un guide, un billet pour les musées Ferrari et Lamborghini, mais pas pour le musée Ducati. L'essai routier est en revanche optionnel.