Lección de Pesto en Manarola
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de€70
Visitas de un día / Lección de Pesto en Manarola
 | Duración: 1 hora |
|---|---|
 | Elige el idioma: |
 | Se acepta mobile voucher |
 | Confirmación instantánea |
Incluido en el precio
Descripción completa
Curso de pasta fresca, degustación de comidas y vinos de la tradición ligur. En este taller prepararás algunas de las variedades más tradicionales y clásicas de pasta fresca de la gastronomía ligur, desde la preparación de la masa, hasta el extendido y modelado.
Con la ayuda de un chef profesional prepararás dos tipos de salsas simples, como la famosa salsa al pesto, históricamente típica de la cocina campesina. Al final del curso almorzarás, disfrutando de los frutos de tu trabajo, además degustarás una focaccia ligur muy especial, algunas anchoas y una sorpresa muy dulce. ¡Todo esto estará acompañado por la explicación y el comentario de un sumiller profesional AIS, quien también presentará dos vinos diferentes y explicará la historia de la cultura enogastronómica ligur!
Más información
• Máximo 30 participantes POLÍTICA DE CANCELACIÓN • Las cancelaciones pueden hacerse sin penalización hasta 7 días antes de la salida de los servicios. Se aplicará una penalización del 50% para cancelaciones comunicadas de 6 a 3 días antes de la fecha de salida del servicio reservado; se requiere una penalización del 100% para cancelaciones comunicadas a partir de 48 horas antes de la fecha de salida del servicio reservado y en caso de "no show".
Lugar de encuentro:
