¡Manos en la masa!

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: 2 horas
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included Incluido en el precio
  • amasar, extender la masa, cortar la masa
  • todos los materiales y herramientas útiles

Descripción completa
Con esta experiencia atmosférica, descubrirá el arte de extender la masa con un rodillo, ¡como se hacía antiguamente!

Atelier del Gusto tiene sus raíces en el tiempo, de hecho la relación entre la familia Gaudenzi y el arte de la buena mesa se remonta a 1968. Desde entonces, una pasión que siempre ha mantenido un estrecho vínculo con los valores de la tradición. En nuestro taller, situado en el centro histórico de Fratte Rosa, podrá aprender el arte de extender la masa con un rodillo. Conocerá los « tacconi » una pasta típica de nuestra zona elaborada con harina de Fava de Fratte Rosa.


Más información

- El uso de una máscara protectora, que cubra la nariz y la boca, es obligatorio para todos los participantes mayores de 6 años. No se recomienda el uso de máscaras equipadas con una válvula - Todas las superficies y materiales se desinfectan constantemente - Sólo podrá acceder al laboratorio después de haberse desinfectado las manos - Según los protocolos nacionales y el DPCM, los datos personales se conservarán durante 20 días - Se ruega llegar aproximadamente 5 minutos antes de la hora de inicio - Esta experiencia no está disponible para niños menores de 6 años

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Lugar de encuentro: