Clase de cocina de especialidades ligures

Tendrá la oportunidad de preparar varias recetas pertenecientes a la tradición ligur, como el conocido pesto, la pasta hecha a mano, la cocción de pescado y, por último, el típico postre ligur. Participará en una clase de cocina en la que cada participante se implicará activamente, trabajando con sus propias manos y con la ayuda de morteros, moldes y otras herramientas tradicionales olvidadas. Al final de la clase comerás lo que has preparado y también podrás llevártelo en recipientes especiales.