Pasta hecha a mano - Clase de Cocina
de€92.50
Visitas de un día / Pasta hecha a mano - Clase de Cocina
 | Duración: 3 horas |
|---|---|
 | Elige el idioma: |
 | Se acepta mobile voucher |
 | Confirmación instantánea |
Incluido en el precio
Excluido del precio
- Pick-up and drop-off service
- Gratuities (optional)
Descripción completa
Participa en nuestro curso práctico de pasta fresca en Italia y déjate guiar al descubrimiento de una de las tradiciones culinarias italianas más antiguas y amadas. Junto a nuestro Chef profesional italiano, aprenderás a conocer los diferentes tipos de harinas y los ingredientes necesarios para preparar pasta hecha en casa auténtica, comenzando desde cero.
Durante esta experiencia envolvente, aprenderás las técnicas de amasado, estirado y formado de la pasta, tanto manualmente con el rodillo como con la máquina para pasta. Prepararás diversas pastas al huevo y al agua, acompañadas de tres salsas típicas italianas y de un postre tradicional hecho en casa.
El curso concluye con un almuerzo convivial en nuestra sugerente bodega, donde podrás saborear los platos realizados durante la lección, acompañados de vino local. Toda la experiencia dura aproximadamente tres horas, un perfecto equilibrio entre aprendizaje, diversión y hospitalidad italiana.
El menú:
- Pasta fresca al agua – Tagliatelle
- Pasta fresca al huevo – Tortelli de patata
- Salsa de tomate crudo
- Salsa de champiñones
- Aceite de oliva, ajo y guindilla
- Panna cotta
Más información
• Los clientes deben poder subir y bajar escaleras. • Es posible tener un menú diferente bajo petición. • Se recomienda especificar cualquier alergia o intolerancia en el en el momento de la reserva. • Este tour no está disponible para niños de 0 a 6 años. • Debido al tipo de recorrido, se recomienda llevar calzado y ropa cómodos. • Este tour está disponible para grupos pequeños, máximo 8 personas. La clase de cocina tendrá lugar si un número mínimo de número mínimo de 2 participantes. • Conozca a nuestro personal en el centro de Florencia. Nuestro personal llevará una camiseta verde con el logotipo «My Tour». • La actividad no está recomendada para personas con intolerancia al gluten.
