Manos en la masa- Escuela de cocina con almuerzo/cena

En una encantadora casa de campo entre olivos, conoceremos las fases biológicas del producto desde el trigo hasta la molienda, aprenderemos a reconocer los distintos tipos de harina, las técnicas de elaboración de la harina, las estaciones y sus cultivos, y experimentaremos la transformación de la harina en pasta típica de Umbría. Tendremos la oportunidad de aprender a preparar fantásticas recetas con los secretos de nuestros maestros en compañía de quienes alimentan esta gran pasión. Te llevarás a casa nuestro <> con recetas y sorpresas para que puedas reproducir en casa todo lo que has aprendido. ¿A qué esperas? Echa un vistazo a nuestros menús y únete a nosotros. Al final de la clase, ¡disfrutaremos de un delicioso plato de pasta!