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Lernen Sie, wie man das italienische Gericht schlechthin zubereitet, die Ikone von Neapel, die Pizza! Eine Erfahrung, die Sie nicht verpassen dürfen!
Mit der Hilfe eines „Pizzaiolo“ können Sie die Pizza in allen Schritten zubereiten, von der Herstellung des Teigs bis zum Backen im Holzofen. Es wird nicht nur gezeigt, wie man die neapolitanische Pizza zubereitet, sondern es werden auch einige Geheimnisse gelüftet: welches Mehl man verwenden sollte, welche Art von Hefe, wie lange der Teig ruhen muss, wie man ihn ausstreicht, welche Tomate man verwendet, wann das Öl gegossen wird und so weiter. Auch die interessante Geschichte dieses einzigartigen Gerichts wird erzählt: Ende des 19. Jahrhunderts wurde Raffaele Esposito gerufen, um eine Pizza für den Besuch von König Umberto und Königin Margherita von Italien zu machen. Während dieses Geschmackstests gefiel der Königin Margherita die Pizza, die mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum garniert war, um die Nationalfarben Italiens wie die italienische Flagge darzustellen. Eine Erfahrung, die Sie nicht verpassen dürfen!
Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)
• Diese Tour erfordert mindestens 2 Teilnehmer • Nicht inbegriffen: Transport; • Kinder bis 4 Jahre sind kostenlos (kein Mittagessen und keine Tickets inbegriffen) • Angegebene Zeiten und Reihenfolge der Besuche können aufgrund von Verkehr, Streiks, meteorologischen Bedingungen usw. möglicher Änderungen unterliegen
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