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Ein einzigartiges Erlebnis, umgeben von den Farben und Aromen Siziliens. Nehmen Sie an unserem Kochkurs in Ortigia teil, der mit einem Besuch auf dem lokalen Markt beginnt und am Tisch endet
Lernen Sie mit uns, wie man einige traditionelle sizilianische Gerichte zubereitet.
Unser Kochkurs ermöglicht es Ihnen, Ihr eigenes Gericht zu kreieren. Treffen Sie unseren Chefkoch in seinem Restaurant und nehmen Sie an einer Einweisung in die Aktivitäten des Tages teil. Beginnen Sie das Erlebnis mit der Auswahl von Rohstoffen auf dem Markt von Ortigia, frisch aus der Saison. Der Chefkoch zeigt Ihnen, wie Sie die besten Produkte auf dem Markt auswählen können. Weiter geht es mit einer kurzen Verkostung von typischen Produkten und Wein.
Zurück im Restaurant nehmen Sie an einem Kochkurs teil, der die Zubereitung von drei typisch sizilianischen Gerichten umfasst: einen ersten Gang, einen zweiten Gang und einen Salat. Am Ende des Kurses können Sie die Gerichte zusammen mit einem guten Wein aus der Region probieren.
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