Lecce Street Food Tour

Auf der Libertinistraße werden Sie das zweite Erlebnis der Tour genießen, einen Halt bei der „pucceria“. Es ist ein warmes, rundes, gebackenes Brot, gefüllt mit mariniertem Gemüse, Käse, Schinken und Mozzarella - ein echter Traum!!! Nach dem Puccia-Erlebnis müssen Sie weitergehen, warum also nicht die einzige Straße im Rokoko-Stil (Palmieri-Str.) entlanggehen, die wegen ihrer bürgerlichen Gebäude berühmt ist. Wenn Sie an der Piazza San Oronzo ankommen, müssen Sie unbedingt eines der berühmtesten leccesischen Gerichte probieren, den Rustico; ein rundes, mit Mozzarella, Bechamel, Tomaten und Paprika gefülltes Blätterteiggebäck - eine Wonne!!! Aber man kann nicht an einer Street Food Tour in Lecce teilnehmen, ohne die „pezzetti di cavallo“ zu probieren. Pezzetti di cavallo ist eine italienische Delikatesse, zarte Pferdefleischstücke, die in einer köstlichen, lokalen Tomatensauce gekocht werden. Sie müssen dieses authentische Gericht probieren, um die italienische Küche wirklich zu erleben, also gehen Sie in die örtliche „Putea“ (Taverne), um es zu probieren! Für dieses unglaubliche Gericht braucht man zwei weitere Dinge: Brot für die Tomatensoße und ein volles Glas starken lokalen Rotweins. Danach werden Sie satt und zufrieden sein... aber Sie sind ja in Italien! Wenn Sie hier aufhören, verpassen Sie den schönsten Moment der Tour... einen entspannenden letzten Besuch in einer lokalen Cafeteria, um Ihr Mittagessen mit einem italienischen Espresso, dem leckeren Pasticciotto (eine runde Süßspeise aus Blätterteig, gefüllt mit Zitronencreme) und Cotognata (Quittenmarmelade) zu beenden. Und was noch? Vielleicht einfach ein gutes altes süditalienisches Nickerchen.

Piazza Gramsci, vor der "Bar La Lizza", Siena